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- 牛肉たっぷりの手作りカレー
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- この花の名前は？
おはようございます！
暑さに加えオリンピックロスで食欲がなくなりそうな私ですが、皆様は如何ですか？
そんな私の為に昨日は友人が手作りのカレーを届けて下さいました。有難いことです。
私はこのところカレーは自分で作ることはなくレトルト製品で済ませていたので、手作りの「」お家カレーを食べるのは久しぶりなんです。
皆さまもご自分のオリジナルカレーがおありかもしれませんが、友人のカレーは水を使わずトマトジュースを使うというのが特徴のようです。
以前から、そのカレーの作り方等を聞いていて、「美味しそう！私も是非食べてみたいわ」と伝えてあったのです。
その「噂のカレー」はやっぱりレトルトカレーとはひと味もふた味もいや三味（？）も違う美味しさでした。
トマトジュースを使ってはいますが、決してトマトの味が強すぎるということもなく非常にマイルドに仕上がってるのです。
それを伝えたところ仕上げに牛乳を入れているということを教えて下さいました。
でも、やっぱり美味しかったのは材料や作り方というより何といっても作る人の愛情がこもっているからですね！
今日も「おまけ」付きです。
今朝は朝の散歩コースの距離をちょっと伸ばしたら写真の花を見つけました。
鮮やかな赤に惹かれました。この花の名前はなんですか？どなたか教えて下さいませ。
おはよう
まずは、花ですが
ウキツリボクではないでしょうか。
カレーおいしそうですね。
ルウは使わないで
トマトジュースと牛乳だけですか？
カレー粉や香辛料はつかわないのかしら。
たくさん作るのも美味しさの秘訣かな。
美味しく食べられて、良かったですね(^_−)−☆
みこちゃんおはよう！花の名前有難う。またの名を「チロリアンランプ」というそうですね。ブログを見た友人がLINEで教えてくれました。ぴったりな名前だと思います。カレーはルーも使っています。水分を水の代わりにトマトジュースと牛乳にしているということでしょうね！
みどりさん
今日は！
いろんな種類のものが届けられて良いですね、
人柄に呼び込まれてくるんでしょう！
どれも美味しそう！！笑
あっきーさん今日は！皆さんからお届けいただくものは全部愛がぎゅっと詰まっていて心にまでしみる美味しさです。本当に有り難いです。
みどりさん 今日は。
「トマトカレー」で検索するとトマトとタマネギの水分で作るレシピも載っていますね。
我が家の手抜きカレーはレトルトカレーににバラ肉、ピーマン、カボチャ、椎茸等を炒めて載せたものです。
エンチャン今日は！「トマトカレー」と言うレシピもあるのですね！私はレトルトをそのままで食べちゃいますが、エンチャンの家ではちゃんとアレンジしているんですね。さすが、マダムナ―です！