「もどき」で充分!

おはようございます!

昨日は午前中にBS1で放送されていた閉会式を観られたし、夜は各局の番組にメダリストたちが出演していたのでまだオリンピック気分を味わえました。
でも、今日はもうないかなぁ~寂しいなぁ~~

さて、昨日はカニ炒飯を作りましたが、カニは本物ではなく「カニカマ」つまりカニもどきを使ってみたんです。
美味しかったですねぇ~
本物のカニとあまり変わりなかったです。と、私は思いました。
ひょっとしてお店でもカニカマを使ってたりしてね。笑。
おかずは、牛肉とナスとピーマンのオイスターソース炒めでした。牛肉をたっぷり入れたので食べ応え十分で満足満足。

おまけ

先日アップした花壇の苗が成長して来ました。これを見るとコスモスのような感じですねぇ~

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「もどき」で充分! への6件のフィードバック

  1. みこ のコメント:

    こんにちは
    もどきチャーハン
    美味しそう‼️
    カニカマは私も良く使います。
    ちょっとたかいのを使うと
    美味しいです。
    やっぱりコスモスかもね(^O^)/

    • GreenVoice のコメント:

      みこちゃん今日は!カニカマはいろいろなものに使えて重宝しますよね!私は今使っている物がお気に入りの味で―す。
      花はやっぱりコスモスだね。

  2. あっきー のコメント:

    みどりさん
       今日は❗
    以前みどりさんのブログを見て
    大根とカニかまのマヨネーズあえを
    作って見ましたが美味しくできました❗
    炒飯にも挑戦してみます❗

    • GreenVoice のコメント:

      あっきーさん今日は!大根とカニカマのマヨネーズ和えはちゃちゃっとできて美味しいでしょ?私はしょっちゅう作っています。同じ材料でポン酢和えにしたりもしていますよ。炒飯は本当に本物のカニのようにできますから是非作ってみて下さいませ。

  3. エンチャン のコメント:

    みどりさん 今晩は。
    カニカマは色々な料理に使えて便利ですね。
    味、見た目、食感を良く再現していますね。
    チャーハンは卵とコーンが入って居るのでしょか?
    パラパラで美味しそうですね。

    • GreenVoice のコメント:

      エンチャン今晩は!カニカマは本当に便利でしかも美味しいので重宝しますよね!チャーハンは卵とネギとカニカマで作りました。大変美味しゅうございました。笑。

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