今日は!
私は故郷の山形から11歳の時に東京に出て来ていますので、こちらでの生活の方がもう何倍も長くなるのですが、いまだに「山形」の事には敏感になります。
特に「~で日本一」なんて話が聞こえてくるとものすごーく嬉しいです。
先週も、ラーメン消費量で山形が1位と発表された時も思わずガッツポーズをしちゃいました。 1世帯当たりのラーメン消費額が8年連続日本一だった山形市。 しかし、2021年は わずか300円の差で新潟市に不覚をとってしまったのでした。でも、また1位の座を奪還してくれたんでーす。
ラーメンだけでなく山形が消費額日本一の食べ物って結構あるんですよ。
里芋・こんにゃく(これは言うまでもなく芋煮会文化のお陰でしょうね)
それから、サバの水煮缶(皆様もご存知のように私も大大大好きで―す)
そして、ちょっと意外だったのが鶏の唐揚げです。(これはみこちゃんが教えてくれました)
でも、何故山形市のラーメン消費額は多いのでしょうか?
外食は家庭では食べられないものが好まれるもの。山形では蕎麦を家で打つ文化が古くからあったため、家で食べられる蕎麦よりも家では作れないラーメンが人気になったと言われているのです。
我が故郷が日本一だというのにんんで私はあんまり好きじゃないんだろう???
でも、父が作るラーメンだけは好きだったなぁ~。鶏がらからスープを取ってチャーシューと炒めたもやしをのせたラーメンの味は忘れられません。麺を半分の量にして私好みのバリカタに茹でてくれたのも美味しく食べられた理由の一つかもしれません。
でも、今は横浜市に住んでいるので横浜愛だって強いですよ!
横浜市の消費額日本一は言わずとしてたシューマイそして豚肉でーす。
さて、皆様の故郷あるいは現在お住まいの日本一はなんでしょうか?
こんにちは。
みどりはいつから山形の広報大使になったのかな(笑い)
お父さんが作ってくれたラーメンと焼き飯(チャーハン)は
本当に美味しかった
エプロンかけて一生懸命作ってくれたよね。(^_^)
みこちゃん今日は!
何年たってもやっぱり私の心は山形県人だわ。
昔だったら私も観光大使になれたかも?
お父さんの作ってくれた美味しいものはラーメンの他に炒飯もあったし、あとは「くきな煮」(青菜漬けの煮た物)も美味しかったよねぇ~。(^_-)-☆
みどりさん 今晩は。
山形愛が溢れていますね。
小田原市の日本一を探してみたのですが見つかりませんでした。
唯一有ったのが「世界一長い蒲鉾を作った(87.95m」でした。
エンチャンおはようございます!
そうなんですよね、山形を出て数十年も経っているのですが、やっぱり山形LOVEですねぇ~。小田原市はやっぱり蒲鉾ですね!87.95mとはすごい!その蒲鉾はその後どうしたのでしょうか?みんなで食べたのかしら?
みどりちゃん おはようございます♪
そうねぇ〜本郷東大病院で生まれ本郷湯島育ちの私は
特に郷土愛はないし、、、一番というのもなかなか難しい…
まぁ湯島天神かな、、、今、梅まつりやってるので明日見に行こうと思ってるけどね。
後、神田藪そばが一番って思ってる位かな、、
Kとちゃんおはようございます!
東京都にはいろいろな食べ物が溢れているのでどれかに特化することがなく消費額日本一という物はないのかもしれませんね。
湯島天神の梅祭り私も行ってみたいでーす。
神田藪そばは超有名ね!
みどりさん、おはようございます。
我が市を通る路線は「電車賃が日本一高い」と言われています。(^_^;)
日本橋まで最短40分くらい、と便利なのですが高い!!昨年末やっと少し下がりました。
もう一つは、日本一かどうか分かりませんが「地盤が固い」と言われていて、大企業のデータセンターがたくさんできてしています。そうすると市の財政が豊かになるんですよ!これはいい点!(^o^)
Kちゃんおはようございます!
「電車賃が高い」日本一はバンザーイって喜べない日本一ですね。
でも、もう一つの「地盤が固い」は地震に対して安心安全につながるので嬉しいですね!市の財政が豊かになれば市民が暮らしやすい街づくりができるようになるからこれまた嬉しいことですね!