- スライサーを使うと便利
- リンゴから水分がたくさん出てくるのでゆっくりかき混ぜるだけで大丈夫
- リンゴ2個でこの量ができます
今日は!
先日ご紹介した「みこちゃんのリンゴジャム」、私も美味しく作れました!
と言うことで、ここにこうしてアップすることができております。
では、簡単にレシピをご紹介致しましーす。
≪材料≫
リンゴ 2個
砂糖 60g(私はこの量でちょうど良かったですが、リンゴの甘さとお好みで調整してね)
レモン汁 大さじ2
≪作り方≫
➀リンゴの皮をむいて薄いいちょう切りにする。(スライサーを使うと便利)この間、リンゴは常に薄い塩水に浸かっている状態にする。(茶色くならないようにするため)
➁スライスしたリンゴと砂糖レモン汁を鍋に入れ中火で焦がさないようにゆっくりかき混ぜながら煮る。
➂20分くらいでリンゴの食感を残した私好みのジャムの出来上がり!(ジャムはあまり好きではないがこれはリンゴ煮みたいなのでいい感じで―す。
以上、想像していたより簡単にできましたから、宜しかったら皆様も作ってみてね!
きっと、美味しくできますよ!(^_-)-☆
よく出来ました。
偉い偉い\(^o^)/
みこちゃん今日は!教えてもらったレシピ通り作りましたのでお陰様で美味しくできました。甘さもみこちゃん作と同じくらいになっています。
みどりさん 今晩は。
容易に作れそうですね。
12月に入ると岩手の姉からリンゴが沢山送られてきますので私も作ってみます。
今年、マダムナーは私が神社からもらってきた梅を使って梅ジャムを作りましたよ。
甘さ控えめにして美味しかったですよ。
エンチャン今晩は!リンゴジャムは本当に簡単に作れますから是非作って下さいね!マダムナ―は梅ジャムをお作りになったの?さすが!梅ジャムはリンゴと違ってあく抜きなどをしなくてはならないからちょっと手間がかかりそう。めんどくさがりの私にはできないかも?
みどりちゃん おはようございます♪
パチパチパチパチgood(^-^)☆☆
これはかなり美味しそうですね、、、
私はジャム作りは手間と時間がかかりそうだと思い
敬遠してたけど…
このレシピなら出来そうです♪♪
Kとちゃんおはようございま~す!成大な拍手をありがと・モハメド・バグダット(このフレーズどこから引っ張って来たかわかるかなぁ?)市販のジャムと違ってリンゴの食感や甘さを自分好みに作れるから絶対に美味しくできますよ!しかも1時間もかからないから忙しいKとちゃんにはお薦めでーす(^_-)-☆