たこ焼き名人!

今日は!

昨日と同様今日も暑くなっています。こまめに水分を摂りましょうね!

さて、昨日は渋谷時代から友人のYぶちゃんがKさんと私を自宅に招いてタコパーを開いてくれました!!
Yぶちゃんのたこ焼きは外はカリっ、中はふわとろで、初めて食べた時に「こんなに美味しいタコ焼き食べたことがない!」と衝撃的でした。
その美味しさを皆さんにも味わって頂きたいと思って数年前には我が家で出張タコパーを開いて頂いたこともあるのです。
Yぶちゃんのたこ焼きはお店で売っている物と違い粉っぽくなくとても軽いので10~15個くらいはぺろりと食べられちゃうんです。
そのお味は他の皆さんにもとても人気なようで、あちらこちらからタコパーを開いて欲しいとの要望があり、それに応えているということです。
そのために、更に味の研究を重ね「前にみどりさんに食べてもらった時より数倍美味しくなっている」とおっしゃっていましたが、本当に凄ーく美味しくなっていました!!

たこ焼きの美味しさもさることながら、昨日は関西人二人の会話が掛け合い漫才のように面白くて笑いっぱなしでした!

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たこ焼き名人! への6件のフィードバック

  1. みこ のコメント:

    こんにちは。
    凄いですね。
    具材からプロ並でしょう。
    美味しいたこ焼きはなかなか食べられ無いので
    羨ましいです。
    銀だこでもいいから
    たこ焼きが食べたくなりました(o^^o)

    • GreenVoice のコメント:

      みこちゃん今日は!次回我が家で出張タコパーを開いてもらうときは声をかけますから、楽しみにしててねぇ~。Yぶちゃんはタネづくりにも秘密があるらしいでーす(^_-)-☆

  2. エンチャン のコメント:

    みどりさん 今晩は。
    具材の準備はプロ並みですね。
    味はプロ以上でしょう。
    関西の人は皆さん自宅にたこ焼き器を供えていると聞きますが如何でしょうか?
    お好み焼きやもんじゃ焼きはホットプレートが有れば出来ますがたこ焼きは専用の器具が無いと出来ないですね。

    • GreenVoice のコメント:

      エンチャン今晩は!Yぶちゃんは皆さんからたこ焼き屋さんを開けばきっと繁盛すると言われているようです。大阪は一家に一台たこ焼き器があるというのは本当のようです。そして、皆さんが「我こそは日本一」と思っているんでーす。

  3. トオルちん のコメント:

    ミドリさん、こんばんは!!
    今回のコメントはとうとう翌日夜になってしまいました!
    更に今回のタコパーには私も同席してたのに何という事でしょう、、(┯_┯)
    ミドリさん、Yぶさん、すみません、、(ーー;)

    では気を取り直して、、

    このところ Yぶさんともご無沙汰でしたが、ミドリさんにお声掛け頂き、大先輩のYぶさんの作るタコ焼き「 Yぶタコ」をお腹一杯頂きました!!
    また私は今回初となる お好み焼き 「 Yぶのみ焼き」も頂きとても感動しました!

    この日はミドリさんに、あっさりとした関西の味と、こってりとした関西弁トークをご堪能いただけた事でしょう!是非次回もまたお誘い下さいませ!!

    • GreenVoice のコメント:

      トオルちん 今晩は!帰国されてからも休みなしで夜遅くまでというか朝方までお仕事をしていら射るようですね。そんな中、土曜日はタコパーをご一緒して頂き有難うございました。お二人の漫才のような会話は本当におもろかったです。私もなんか面白いことを言って「なんでやねん」なんて言ってみたいわ。次回も楽しみs¥にしてまーす!!

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