おはようございます!
関東地方は昨日木枯らし1号が吹いたようです。これから、だんだん冬の足音が近づいてきますね。
でも、まだまだ、たいして寒くはないと思うのですが、街ではもうすっかり冬の装いをしている人を結構見かけます。
私は長袖シャツ1枚だけでいいくらいなのに、コートを羽織ってさらにマフラーまでしている人を見かけると、「思わず、そんなんで暑くないの?」や「今からそんな格好してて、冬になったらどうするの?」と言いたくなっちゃいます。
確かに、私は暑さにも寒さにも強いですが、世間の人々は「冷暖房育ち」になり、あまりにも弱すぎちゃいますか?笑。
さてさて、今日は久しぶりに、私お得意の「簡単安い美味しい」料理のご紹介です。
写真をご覧になっただけでは普通の卵焼きに見えますが、実は中に納豆が入っている「納豆オムレツ」なんです。
昔時々行っていた居酒屋さんで初めて食べて「美味しい!」って感激した記憶があり、それを思い出して作ってみました。
「納豆オムレツ」には納豆を卵に混ぜて焼くタイプと、先に卵だけフライパンに流し入れたあとに納豆を載せて巻き込むタイプがありますが、、私は最初から混ぜ込んでみました。
材料は卵(軽く塩コショウ)と納豆(好きな味にしておく)ときざみネギだけでOKですし、ぱぱっと、あっという間に出来上がりそして味はふわとろですごく美味しい!
まさに「簡単安い美味しい」料理の決定版でーす。
でも、今回は高級な「船納豆」を使っていますので、ちょっとだけ高いですけどね!笑。
おはよう
確かに暑さ寒さによわくは
なっていますが
みどりも基準外です(笑い)
私も我慢しないで着込む方ですなぁ
母のことを十二単衣のように
着込んでると思っていましたが
近くなってきたようですなあ
着替えが面倒です。
オムレツは良く作りますが
納豆はないです。
作ってみようかな(^_−)−☆
みこちゃんおはよう!私は走っているから血行がいいというのが一番の理由でしょうね。でも、もう一つの理由は「夏は暑い、冬は寒いが当たり前」と受け止めているからです。日本は折角四季という素晴らしいものを与えられているのに夏はガンガン冷房で「寒い」なんて本末転倒だと思いまーす。
みどりさん 今日は。
今日は本当に気持ち良い秋の一日ですね。
私はシャツ+ベストで歩いてきました。
「納豆オムレツ」は我が家でも時々作ります。
納豆は初めから卵に混ぜ味付けは添付の出汁のみです。
安価で簡単で美味しいですね。
エンチャン今晩は!エンチャンのお宅も納豆オムレツを作っていらっしゃったのですね!簡単で美味しいですからね!味付けに添付のだしを使うのが一番ですね!
みどりさん
今晩は!
納豆はほぼ毎日食べているので
チャレンジしてみよう!!
あっきーさん今晩は!是非作ってみてくださいね。皆さんが普通に食べている納豆でしたら1パックに卵3個が適量かと思いまーす!