今朝も無風の朝です。せめて、朝くらい「涼しくて気持ちいい!」ってなりたいものですね!
この暑さで、主婦の皆さんも主夫の皆さんもお台所で火を使うのは嫌ではありませんか?
なので、なるべく短時間で食事の支度をしたいですよね?
私もその一人(主婦でも主夫でもないけれど。笑)
そんな私のお助けメニューはこのブログでもおなじみの「マダムミーの五目あんかけ焼きそば」と「ネバネバばくだん」
たった2品でいわゆる必要とされる「6つの基礎食品群」を摂取できるという優れものなんです。
では、材料を見てみましょう。
「五目焼きそば」
1蒸し麺2豚肉3エビ4アサリ5イカ6小松菜7ネギ8ニンジン9タケノコ10シイタケ11キクラゲ12キャベツ
「ネバネバばくだん」
1納豆2キュウリ3オクラ4たくあん5メカブ6マグロ7ネギ8焼きのり(これで巻いて食す)
そして、調味料には塩・醤油・酒・砂糖・コショウ・オイスターソース・ごま油を使っていますので、これで6つの基礎食品は全てカバーしています。
是非参考に以下のサイトで6つの基礎食品群をご確認くださいませ。
https://www.eiyou-chiba.or.jp/commons/shokuji-kou/health_and_diet/6kisosyokuhin/
おはよう
この焼きそばは
商売になるね。
ばくだんは酒のつまみかな
これになすとみょうがをいれ
納豆とマグロを抜き
混ぜ混ぜしてご飯に
かけて食べます(-_^)
みこちゃんおはよう!最近は夕方走ってるんだけど、今日はガス抜きに行くから8時頃に走りに行ったらあっちー!でした。ミョウガは高いので買ってないの。茄子とミョウガを入れ納豆とマグロを抜くのは山形名物「だし」だね!
みどりさん 今日は。
熱中症の危険を避けるため昼間は殆ど歩いていません。
と言っても夕方も歩いていません。
焼きそばは具がたっぷりで麺が見えませんね。
しっかりと栄養を取って日本語教師のテストで良い点を取って下さい。
エンチャン今晩は!今は17時を過ぎると風が吹いて私には楽な気候になりますが、普通の方は無理をなさらないほうがいいのかも?私は焼きそばも麺を食べるより具を食べる方に重きを置いているのです。周さんのお店に行っても麺は残しています。どこまでできるかわかりませんがベストを尽くします。
みどりさん
今日は!
豪華で元気もりもりですねーー!
ねばねばのオクラが今日の味噌汁の具の一部でした!
8時頃の走りには郷ひろみの伴走でしたか・・笑
あっきーさん今晩は!アチチアチ!ですね!たまたま今日は昼のワイドショーで郷さんのインタビューが流れていました。私もかつて彼にインタビューしたことがありますが、独特の雰囲気を持っていて忘れられない一人です。