沖縄を思い出しながら

おはようございます!

いよいよ明日は科目試験の日、今日はラストスパートで4時半に起きました。でも、こういうのを「泥縄」というのでしょうね。笑
ということで、昨日は走った以外はずっと家に籠ってお勉強でございましたので、回遊ネタは拾えませんでした。
そこで本日はお家ネタをお届けいたしまーす。

那覇に行くと私はいつも国際通りにある公設市場に行きますが、今回はジモピーのTちゃんがいたのでより楽しく賢く、お買い物ができました。そして、昨日はそれらを食しながら沖縄の思い出=Tちゃんとのおしゃべりの思い出に浸っておりました。

写真の「島ラッキョウの塩漬け」は、沖縄の居酒屋さんの定番メニューですが、島ラッキョウは本土ではあまり手に入りませんので、市場では真っ先に買いました。そして、サータアンダンギー(げんこつドーナツのようなもの)、紅いもタルト(紫色なのになぜか紅いもという)、ちんすこうも沖縄を代表するお菓子でございます。
実は「そんなものも買うの?」と2人に笑われたのがインゲンを買ったこと。東京でだって買えるからです。でも、家のあたりでは一袋10本くらいしか入っていなくて200円もするので、なかなか口に入らないんです。それがなんと100円でこんなにいっぱい!そりゃ、誰だって買いますよねぇ~。え、やっぱり私だけですか?
でも、お陰様で昨日は豚肉と春雨にして思う存分頂きましたぁ~!!

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沖縄を思い出しながら への6件のコメント

  1. みこ より:

    おはよう
    家めし美味しそうです。
    盛り付けも、器まで気を使って
    とても素敵です。
    試験頑張って下さいね。

    • GreenVoice より:

      みこちゃんおはよー!島ラッキョウのお皿はあっきーさん製作ですよ!試験が終わったらいよいよパリだね!楽しみ~(^_-)-☆

  2. あっきー53 より:

    みどりさん
      今日は!
    お皿使っていただいて有難うございます❤❤
    いよいよ明日ですか
    圧縮した知識をうまく解凍(答)し
    美味しい肉を食べて下さーーーい!笑
    私は運転免許の更新で午前中は鴨宮自動車学校で
    高齢者研修を受講し(目の検査や実地での運転等)
    午後からは小田原警察署で免許証の更新手続きでした。
    少し時間があったので小田原城まで散歩してきました。

    • GreenVoice より:

      あっきーさん今日は!うちの隣の自動車教習所でもその高齢者講習会を今日やっていたようですが、日程が決められてるのでしょうか?あっきーさんのお皿で私の料理も引き立ちます。そうそう、沖縄には杉やヒノキがないのか向こうに行ったら花粉症の症状は全く出ませんでしたよ!明日は頑張りまーす!!

  3. エンチャン より:

    みどりさん 今晩は。
    今日も1日中家に籠って勉強ですね。
    私は一夜漬けが得意でした。
    このインゲンが100円ですか?
    我が家では6月になればこの位は毎日でも収穫できますよ。
    今はサヤエンドウとアスパラが収穫できます。

    • GreenVoice より:

      エンチャン今晩は!エンチャンは優秀だから一夜漬けでもできちゃうんですね!私は100夜漬けをやっても覚えられないのです。涙。
      アスパラ作っていらっしゃるの?羨ましい(^_-)-☆取れたてのアスパラなんて食したことがないでーす。ああ、羨ましい羨ましい。笑。

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