久しぶりのお料理教室!

土曜日の朝!おはようございます!
昨日も今日も寒いくらいですねぇ~~(@_@;)

実は私は大の料理好き!
「信じられな~~~い!」って?
ですよねぇ~~。笑。
でも本当なんです。ですから以前から興味のある料理教室には
良く参加していました。日本料理、フレンチ、ベトナム料理などなど、
とても楽しく美味しい経験ができました。そこでそれを生かして
年に2~3回はパーティーらしきことをしているのです。

その大好きな料理教室が開かれるということで昨日は三鷹市まで
行って参りました。参加した料理教室は藤井豊子先生が主宰する
「La Maison Blanche(ラ・メゾン・ブランシェ)」です。
ご自宅がお教室ですが、先生は海外生活を送っていらしたので、室内は
「ここはどこ?」というくらい外国ムードいっぱいでした!
昨日のテーマは「台湾粥と惣菜6品」でしたが、デザートには、先生がかつて
修業したフランスのリッツカールトン仕込みのサバランを作って下さっていました。

先生も参加された皆さんもお顔も心も美しい方ばかりでお腹も心も十分に満たされた
みどりちゃんなのでした!!

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久しぶりのお料理教室! への13件のコメント

  1. みこちゃん より:

    みどりの料理上手は
    私が保証しますよ(o^^o)
    皆さん信じてあげて下さ〜い(笑)

    • GreenVoice より:

      みこちゃん!「持つべきものは姉かな」だわ!
      これで皆さんが信じてくれそうでーす!( ^)o(^ )

  2. トシ より:

    こんにちは。料理図好きとは聞いていましたが、エプロンがお似合いですね。
    料理上手かどうかは、料理を頂いたことがないのでわかりませんが、きっと美味しいでしょうね。あ!みどりさんの手料理を食べたいと言っているのではありませんよ、食べたいなんて・・。

    • GreenVoice より:

      トシさん今日は!このエプロンは先日の妙本寺の会の時に
      友人が花束代わりに下さったのですが、似合うでしょ!!
      彼女のセンスがいいから似合うんだと思いまーす!

  3. ハンちゃん より:

    料理の先生は

    みどりさんの料理の

    お弟子さんですよね?

    料亭「高瀬川」の

    女将 件 料亭長 の

    みどりさん!

    • GreenVoice より:

      ハンチャン今日は!
      さすが、ハンチャン、うまいことをおっしゃるわね!
      「居酒屋 みどり」と言われなくて良かった!ほっ!

      • ハンちゃん より:

        誤字発見!

        誤 女将 件 料理長
        正 女将 兼 料理長

        兼任だから
        「件」ではなくて「兼」
        でした~~(笑)

        自分で気が付いて

        良かった~~(笑)

        • GreenVoice より:

          ハンチャン!実は私は気づいてたんだよーー!
          で「あっハンチャンもやってる!」って思ったの。
          トシさんのコメントにも誤字があるよね?誤字というより1字多いと言った方がいいかな。笑。

          • ハンちゃん より:

            みどりちゃんの

            分身だから

            あたりまえ
            あたりまえ
            あたりまえハンちゃん♪

  4. エンチャン より:

    みどりさん 今日は。
    私もみどりさんの料理上手とテーブルセッティング上手を信じまーす。
    (これで”高瀬川”で味わえるかな?)

    明日は3回目のパエリア会の予定です。

    • GreenVoice より:

      エンチャン今日は!
      最近は「パエリア会」にお声がかからず淋しいです。
      だからか、明日は雨で寒いかもよ~~~。笑。

      • エンチャン より:

        次回は”晴れ女”の力を貸して下さい。
        良い天気の下で美味しい料理を味わいたいです。

        皆さん国語力向上心(?)がついて来ましたね!(笑い)

  5. シロちゃん より:

    みどりさん おはよう御座い摩~巣。
    京は根岸森林公演でお鼻身液伝出~巣。出も雨・天・飴?
    打れか分りませんが飴音子が入る用出~巣。
    本書く敵なみどりさんの手料理食べ鯛出~巣。

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