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- 優しいお味です
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- とてもコクがあります
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- 和風ラタトゥイユの材料
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- 作り方です
風はやや強いものの今日も秋晴れです！
昨日は知人のIさんが２つの手作り料理を我が家までお届け下さいました。
Iさんは以前にもラタトゥイユやピクルスなどをお持ちくださいましたが知人たちの間で料理名人として知られているのです。
昨日作って来て下さったお料理は「和風ラタトゥイユ」と「クリームシチュー」です。
「ラタトゥイユ」はフランス料理ですが、「和風のレシピを見つけたので作ってみたら美味しかったので今回はそれをお持ちしますね！」とこの「和風ラタトゥイユ」をお持ちくださったのでした。
Iさんが仰ったとおりで、一口頂いたとたん「美味しい！」という言葉が口をついて出ちゃいました。
普通の「ラタトゥイユ」は野菜だけなのですが、この「和風ラタトゥイユ」はそれに鶏肉が入っているのが特徴で、それが「コク」を作り出しているようです。あまりにも美味しかったのでIさんが添えて下さったレシピもアップしましたので是非作ってみてくださいね！！
一方のクリームシチューはIさんの優しい人柄が伝わるようなお味でこれまた「ああ、美味しい！」の声が！！
昨日は夕食に２つの料理を頂きましたが「コク」と「優しさ」を同時に感じられてほっこり！！
とても幸せなディナータイムを過ごせました！
おはよう
美味しそうですね。
私は鶏肉は入れませんが
今度は入れて作ってみようと思います。
昨日はビックリポンがありましたよ。
午後、テレビをつけて他の事をしていたら
突然聞き覚えのある
私によく似た声がきこえてきました。
あっみどりの声だ‼︎
みどりに確かめたら
間違いないとのこと
嬉しかったです。
我ながら素晴らしいと
自画自賛です。。
しかし、みどりの声は
大きいですね〜(笑い)(^ー゜)
みこちゃんおはよう！本当に美味しいですよ！！是非「和風ラタトゥイユ」」を作ってみてね！鶏肉を塩麹に漬けておくのもポイントの１つかもです。
昨日もあの那須の眞子さんの映像が流れたの？やっぱり声だけで分かったのね！さすが姉妹！！というか、みこちゃんは耳がいいのね！私の声が大きく聞こえたのは私がマイクを持っているからですよ！！
みどりさん 今晩は。
皆さんみどりさんに優しい心使いで嬉しいですね。
レシピを印刷してマダムナーに渡しましたので都合の良いときに作ってもらいます。
エンチャン今晩は！そうなんです。私は難しそうな料理は苦手なものですからこういう料理を頂くととても嬉しいです。この「和風ラタトゥイユ」はマダムナ―もエンチャンもきっと気に入ると思いまーす。
みどりさん
今晩は!
「今とても幸せな時を過ごせてる」のは
皆さんに行ってきた事への返事でしょう！！
ラタトゥイュと聞くと難しい料理の名前のように
思われます、しかし野菜を使った簡単（？）料理なんですね！
トライします！！
あっきーさんおはようございます！
いえいえ、これまでもこれからも私の方が皆さんに支えて頂くばかりでございます。本当に有り難いことに私の周りには心配りのできる優しい人ばかりなのです。「和風ラタトゥイユ」はいいおかずになりますし、野菜がたっぷりとれますから最高ですよ！