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- 私はソース＆からしたっぷり派です
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- こんなお顔でいたいものです
今朝は雨が降っていますが、暖かくて室内は１７．８度もあります。（いつも申し上げているように暖房無しでです）
昨日は関内の馬車道にあるとんかつ屋「さくら」でお食事をしてきました。本当は２２日に行く予定だったのですが、先日書いたように「理事会」がなかったので行けなかったお店です。ですから、私の好きな（？）リベンジですね。
このお店には他のとんかつ屋さんのメニューにはあまりない「リブロースかつ」があるのが魅力なのです。
でも、普通のとんかつも美味しいと聞いていたので、昨日は友人とハーフ＆ハーフの盛り付けにして頂きました。
噂通り普通のとんかつもとっても美味しかったです。
帰りに友人から「世界で最も愛されたフィナンシェ」として知られる芦屋「アンリシャルパンティエ」の「えびすフィナンシェ」を頂きました。「フィナンシェ」はフランス語で「金融家」という意味だそうですが、更に商売繁盛の神様と言われる恵比須とはなんと縁起のいいお菓子なのでございましょう！
美味しいとんかつと縁起のいいフィナンシェで私の顔も恵比須顔になりましたあ！(^_-)-☆(^_-)-☆(^_-)-☆
http://www.henri-charpentier.com/
おはよう
とんかつ、おいしそう
お店に食べに行く事はありませんが
テークアウトする事は
たまにあります。
フィナンシェも大好きです。
みこちゃんおはよう！「さくら」のとんかつは本当に美味しいです。そしてスタッフの接客もいいので気分よく食べられるのもいいんですのねぇ～。「アンリシェルパンティエ」のフィナンシェは別格の味ですよ！！なんてったって芦屋のお店ですもの。(^_-)-☆
みどりさん
今日は！
昨夜の夕食はかつカレーで
市販の食材の寄せ合わせものでしたが
美味しくいただきました！
「みっけーー！」おいしい菜がありましたので
みどりさんからのレシピを参考に今日の夕食にします！！
結果は後程・・・
あっきーさん今日は！秋―さんも昨日はとんかつだったんですね！笑。
「おいしい菜」あったんですか！良かった！「美味しいな美味しいな」できっとくせになると思いますよ！
唐辛子は輪切りの袋入りを購入しましたが
入れる量が多かったのか、味がからかったのと
炒める時間が長かったので菜花の素材が生かし切れない
料理となってしまいベトットしたものだった！
またチャレンジだねーー！
あっきーさん今晩は！１回作ってみればなばなの性質も調味料のさじ加減もわかったと思うのでまたチャレンジしてくださいね！私みたいにリベンジリベンジ！
みどりさん 今晩は。
ソース＆からしたっぷりでは肉の味が変わりませんかね？
いただいた「えびすフィナンシェ」は今日から朝のおめざになるのですね。
エンチャン今晩は！私の場合ソース＆からしたっぷりだととんかつの味がさらに引き立つと思えるんです。
はい、あめざは今日からしばらくは「ずんだ餅＆フィナンシェ（高級品なので１回半分）」になると思いまーす！