日本で中華を食す

おはようございます!

今日も秋晴れで気持ちいい~~~(^_-)-☆

さて、昨日は久しぶりに美味しい中華料理を食べました!それも、私が望んで中華にして頂いたのです。
「中国へ行ってきたばかりなのになんで中華?」とお思いでしょうか?
実は、向こうの中華はやはり中国人の舌に合わせた味になっているので日本人の私にはあまり合わなかったのです。
ですから、あまり美味しいとは感じられず、中華大好きの私は「早く日本で美味しい中華を食べた~い」と思っていたのでした。

昨日は4人でのランチミーティングで、場所は新丸ビルにしたいとの事でしたので、「ならば!」と、私は一昨年にシンガポールで行った中華のお店をリクエストしたのでした。
このお店は四川料理店でピリ辛料理がとても美味しいのです。そして名物は2メールくらいの高さからお茶っパの入った器にお湯を注ぐパフォーマンス!昨日もそれを見せて頂きました。
しかし残念なことに、店員の一人がものすごく態度が悪く折角の美味しい料理も不味くなるくらいだったのです。
なので、その人にはっきりと「あなたは折角の食事の雰囲気を壊してしまった。あなたは接客業には向かないから辞めるべきです」と言いました。だって、他の人は皆いい人で一生懸命仕事をしているのにその人一人のせいで、「もう二度とこんなお店には来たくない!」と思うお客様が多いと思ったからです。事実、私のグループ全員がそう思っていました。

その後、打ち合わせをして、夕食は別の方々とでした。
「みどりちゃんは何が食べたい?」と言われたので、「中華料理!」とは、さすがに言わずにお寿司屋さんにして頂きました!

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日本で中華を食す への6件のコメント

  1. あっきー53 より:

    みどりさん
      今晩は!
    中華の味はこんなものかなと思って食べていましたが
    食通にはちょっと違っていたのかな??

    • GreenVoice より:

      あっきーさん今晩は!黒ちゃんに危機回避されちゃいましたね!
      中国の中華はあまりにもあっさりし過ぎで、チョー肉食系女子の私には合わなかったのでーす。笑
      なんたって私はギンギンの脂ぎった料理がだーい好きなんですもん!!

  2. みこ より:

    こんばんは
    やはり日本人には
    日本の中華屋さんの味が
    美味しいんでしょうね。
    それにしても
    そんなに態度の悪い
    店員さんがいたのですか?
    残念でしたね。

    • GreenVoice より:

      みこちゃん今晩は!中華に限らず、フランス料理もイタリア料理も本場で食べるより日本で食べる方が美味しいんです。それもやはり、日本人の舌(味覚)に合わせて作っているからでしょうね!案豈態度の悪い店員さんは久しぶりです。この大人しい私が怒るんだから如何にひどいかわかるでしょ?笑。

  3. エンチャン より:

    みどりさん 今晩は。
    旅行中に肉と魚が食べたくなり帰って来た日の夕食はステーキとお刺身を食べちゃいました。
    みどりさんは旅行中に青菜(チンゲン菜)を良く食べていましたね。
    口に合うのがそれしか無かったのですね。
    態度の悪い店員さんに面と向かって言っちゃたのですか?
    よくぞ本音を言いましたね。
    でもその人の為、お店の為ですね。

    • GreenVoice より:

      エンチャン今晩は!エンチャンも肉と魚不足を感じたのね?私は電車から降りたら吉野家に直行でした!私は普段から青菜が大好きなので青菜があればそれで満足なのです。でも、麻婆豆腐くらいはく口合う味であって欲しかったなぁ~。涙。エンチャンの仰る通り、何も言わずに二度とそんな店には行かないという手もありますが、それではお店はかわいそうなので、言ってあげたのです。言う方が辛いんですよ!その人もわかってくれたらいいのですが、多分変わらないんじゃないかなぁ~。そう言う人を見ると「仕事を自分自身でつまらなくしている」って思っちゃいますけど、そういうことが分からないですよねぇ~。むしろ可哀そう・・

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