肉食肉食と言うけれど…

おはようございます。

昨日の天気予報では今日は「冬・春・冬と気温の激しい上下動があると言っています。外に出てみましたがここ湘南は朝も「冬」ではない感じですよ!

さて、先月は食レポが多くしかも肉の日が多かったので「みどりさんは肉食しかし無いのでは?」と思われているようですが、決してそうではないのです。一昨日もその証拠(?)をお見せしましたが、今日の写真も又証拠その2でしょ?

昨日は久しぶりに走ってみました。膝は相変わらず痛いのですが、このままだと筋肉が固まって良くないのではないかと思って走ってみたのです。ちょっとギクシャクはしますが何とか走れましたし、その後も痛みが増すどころか軽くなったようです。
走れたとは言えあまりカロリーの消費もないのでお昼は稲庭うどんをきつねうどんにして食べました。麺はたった40gですから恐らく普通の1人前の3分の1でしょうか?
でもこれでは野菜を取れないと思い、副菜として作ったのが、キャベツのアンチョビ炒めです。これも簡単!みじん切りにしたにんにくを炒めそこにアンチョビとキャベツを投入し炒めるだけでーす。私はシャキシャキが好きなのであまり炒めませんが柔らかいのがお好きな方は良く炒めてもいいでしょう!味付けは塩コショウです。
それにしても、これが1食分よ!

凄い量でしょ?

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肉食肉食と言うけれど… への7件のフィードバック

  1. Pチャン のコメント:

    みどりさん、お疲れ様です。
    美味しいそう!青々したキャベツ良いですね~(*^^*)
    今晩のおかず、真似させて頂きますm(__)m

  2. ハンちゃん のコメント:

    みどりさんこんばんは♪
    まず始めに
    27cmだという
    確証がありません!
    27cmは内径ですか?外径ですか?
    対象物が無いので計れません!
    まあ、仮に27cmならば
    すごい量のキャベツですね

    な~んて言って
    みどりさんが嘘言ったり
    見栄を張ったりするわけが無いので
    27cmは凄い!
    これならば肉肉肉でも
    大丈夫です!

    さて明日10日は
    何を食べるよでしょうか?
    楽しみですね~

    ハンちゃんの予想だと
    ん~?

    中華、かな??

    • GreenVoice のコメント:

      ハンちゃん今晩は!リストランテミドリーヌには大皿がいっぱいあるのです。直径です。このくらいふつうですよ!例えばニラと豚肉炒めなどは豚肉70gニラ1わ、卵2個、きくらげ1枚を一回で食べてしまうんですからね!明日はハンちゃんの予想通りだと思いまーす!

  3. エンチャン のコメント:

    みどりさん 今晩は。
    一日の野菜摂取量は350g以上と言われています。
    キャベツのアンチョビ炒めは350g以上有りますかね?
    私は野菜不足を補うために毎朝野菜ジュースを飲んでいます。
    野菜20種類そして果物5種類が入ったジュースです。

    • GreenVoice のコメント:

      エンチャン今晩は!これで多分260gくらいだと思います。1食分ですからね。もう1回でまた同じくらい食べまーす。ジュースは苦手です。特に果物は中性脂肪を増やすので食べないのです。

  4. 黒ちゃん のコメント:

    こんばんは、日産ふれあいロードレースの事務局から
    メール来ました。なんか急にドキドキしてきました。
    自分がレース参加と同じですもんね。
    相変わらず練習不足ですが・・・・。頑張ります。

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