「欧州研修旅行記」名物料理編


今日は!

6キロほど走って来ました。
昨日は2時間ウォーキングの後、スポーツクラブでウエイトトレーニングとエアロビクスを
したのですが、その後じっと椅子に座っていたら、帰りには膝が痛くて歩くのも辛い感じだったの。
でも、今日は伸ばすと痛いのですが走る分には大丈夫そうなので様子を見るためにも走ったのです。
膝は痛くなりませんでしたし、先日も「ウエイトトレーニング効果」で書いたように、今日も体が
軽く感じられさらに足の裏全体で大地をしっかりとらえている感があって凄く良かったです。

さて、今日は今回の研修の目的の一つであるイタリア料理のご報告です。
日本は素晴らしい国で、いながらにして世界中の料理が食べられますし、しかも日本人の舌に
合わせて味付けなどもされているので、どの国へ行っても「日本で食べるこの国の料理の方が
美味しい!」と感じます。唯一、タイだけはいつ行っても「日本より美味しい!」かな!

ということで、イタリア料理もしかりで日本の方がずっと美味しいと私は思います。
そして何と言っても、日本は盛り付けなどがきれいなのですが、あちらはとてもおおざっぱ。
でもとりあえず名物料理をご紹介しまーす!
1 カプレーゼサラダ(トマトとモッツアレラチーズ)このお店のチーズは最悪だった
2 ピッツアマルゲリータ(トマトとチーズのシンプルなピッツア)生地が厚くて好きではない
3 アランチーニ(サフランライスにボロネーズを入れたライスコロッケ)パーティーに良い
4 シチリア風カツレツ(牛薄切りのカツ)牛は薄かったが美味しかった
5 ミネストローネスープ(野菜スープ)優しい味付け美味しかった!日本はトマト味が多いが。
6 オレキエッテ(耳たぶ型のパスタ)あまり味がしなくて・・・
7 ラザニア(ミートソースとパスタの重ね焼き)まあまあの味
とまあこんな感じでしたが、前回のイタリア旅行は個人旅行でしたので大好きな温野菜を沢山
食べられましたが、ツアーはどうしても野菜不足になりがちで今回もそうでした。
総じて言えば、料理に関してはあまり研修の成果はなかったかなぁ~。ガックシ(ー_ー)!!

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「欧州研修旅行記」名物料理編 への10件のフィードバック

  1. ハンちゃん のコメント:

    みどりさんこんにちは~!(⌒‐⌒)

    イタリア料理は

    名前を聞いても

    さっぱりわかりませ~ん!

    3のアランチーニに少し興味を持ちました。

    ライスコロッケ

    やっぱり日本人なだべかね~!m(_ _)m

  2. エンチャン のコメント:

    みどりさん 今晩は。
    世界の料理を味わい舌が肥えているチョット偏食気味のみどりさんの辛口の評価ですね。
    紹介された料理は豪華なものではなく一般的なイタリア料理ですね。
    残念ながら今回は料理では得るものがあまり無かったですか?
    (私の方がもっと美味しく作れるよ!…これが本音?)

    • GreenVoice のコメント:

      エンチャン今晩は!そのとおり!リストランテミドリーヌのパスタは最高でございますよぉ~~。ツアーの皆さんが「今回は食事が良くない」と言っていましたから、きっとお店選びも悪かったのでしょうね!

  3. ハンちゃん のコメント:

    コメントはじっくり読み込んでから!m(_ _)m

    短い休み時間の間に

    何とかコメントと思っています。

    今度から慌てず時間があるときだけにします

    見落とし

    読み間違いないの無いようにします

    まあ、愛嬌愛嬌!(⌒‐⌒)

    • GreenVoice のコメント:

      ハンチャン今晩は!わずかな休み時間にコメントを入れて下さっているのね!パソコンだと一気に文章も画像も出て来るけどスマホだとそうじゃないんですね?
      私はスマホを使ったことがないから知らなかったでーす!!
      でも、すぐにコメントを入れて下さるのは何より嬉しいのでこれからも宜しくでーす(*^。^*)

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